Nos gusta el aroma a sabor mexicano. Creemos en un servicio atento, cálido y sincero. Llevamos la intensidad en nuestro estilo de vida y el sazón en las venas, ofreciendo deliciosos platillos botaneros acompañados de tragos felices y amargos. Porque una buena reunión empieza con un buen anfitrión, una chispa en la parrilla y dos buenos tragos sobre la mesa. Todo empieza en la parrilla, en EL MUCHACHO ALEGRE San Luis Potosí.
Ya se nos llego el fin de semana y el cuerpo lo sabe, así que hay que hay que relajarnos visitando un buen lugar donde podamos disfrutar de una buena bebida, con unas suculentas carnitas y chicharrones, o si lo prefieres una pizza o hamburguesa. Por si no lo sabias estos lugares existen, y se llaman Botaneros, un combinación perfecta entre comida y cerveza.
Con más de 20 años de exquisito sabor, arraigada tradición y la autenticidad de preparar todo con estilo muy mexicano, El Muchacho Alegre continúa su legado de innovación, brindando constantemente nuevas joyas gastronómicas a ti como cliente. Descubre su magia y déjate llevar por la tradición, el sabor y la variedad que solo este emblemático lugar ofrece.
En ésta palapa gastronómica se dedican apasionadamente a transportarte a un mundo de sabores, combinaciones y nuevas recetas para deleitar tu paladar, acompañados de música muy mexicana. El compromiso constante de rescatar recetas originales ha convertido este lugar en un auténtico referente de los sabores mexicanos acompañada de música.
Entre sus platillos icónicos se encuentran los clásicos tacos de carnitas, los irresistibles cortes, la jugosa arrachera, los sabrosos frijoles charros, las deliciosas pizzas, los nachos, sus hamburguesas, el guacamole, quesos fundidos, alitas, entre muchos otros platillos para botanear en serio.
Lo primero y más importante en una parrillada son los cortes jugosos de carne. Desde la suculenta arrachera a la parrilla hasta la tierna pechuga de pollo, la diversidad de sabores y texturas es clave.
Pero una parrillada no está completa sin sus acompañamientos irresistibles. Piensa en cebollas cambray asadas, calabaza al carbón, chiles toreados y queso fundido con perejil.
Además de los cortes principales, las salchichas y los chorizos añaden un toque extra de sabor a la parrillada. Ya sea una salchicha tradicional o un chorizo picante, estas delicias siempre son bienvenidas en la parrilla.
Ya sabes donde agendar tu próxima salida botanera en familia, con tu pareja o tus reuniones de amigos. Encuéntralos en Facebook El Muchacho Alegre San Luis Potosí y descubre sus atractivas promociones y divertidos eventos.
POR DAVID ÁLVAREZ MÉXICO
